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Rhamnogalacturonan acetylesterase : ウィキペディア英語版
Rhamnogalacturonan acetylesterase

Rhamnogalacturonan acetylesterase (, ''RGAE'') is an enzyme with system name ''rhamnogalacturonan 2/3-O-acetyl-alpha-D-galacturonate O-acetylhydrolase''. This enzyme catalyses the following chemical reaction
: Hydrolytic cleavage of 2-O-acetyl- or 3-O-acetyl groups of alpha-D-galacturonic acid in rhamnogalacturonan I.
== References ==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Rhamnogalacturonan acetylesterase」の詳細全文を読む



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